Zur Geschichte des Obstbaus Mitteldeutschlands
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| Inhalt Teil II | |
- Obstbau in Mitteldeutschland in der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg bis 1973 |
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- Der Obstbau Mitteldeutschlands von 1973 bis 1989 |
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- Wissenschaft, Aus- und Weiterbildung sowie Beratung im Obstbau Mitteldeutschlands von 1945 bis 1990 |
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- Anbausysteme und Sorten im Obstbau Mitteldeutschlands von 1945 bis 1990 |
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- Technologische Verfahren im Obstbau Mitteldeutschlands von 1945 bis 1990 |
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- Obstlagerung in Mitteldeutschland von 1945 bis 1990 |
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- Sortierung und Verpackung von Obst in Mitteldeutschland von 1945 bis 1990 |
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- Absatz von Obst in Mitteldeutschland von 1945 bis 1990 |
| Inhalt Teil III | |
- Obstbau in Mitteldeutschland seit 1990 |
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- Obstbauliche Wissenschaft, Aus-, Fort- und Weiterbildung sowie Beratung seit 1990 in Mitteldeutschland |
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- Entwicklung der Anbausysteme und Sorten, der technologischen und pflanzenbaulichen Anbauverfahren sowie der Qualitätssicherung und Ernte von Obst seit 1990 in Mitteldeutschland |
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- Obstlagerung seit 1990 in Mitteldeutschland |
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- Sortierung und Verpackung von Obst seit 1990 in Mitteldeutschland |
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- Vermarktung und Absatz von Obst seit 1990 in Mitteldeutschland |